curso Manipulador de alimentos gratis

Cursos online
A DISTANCIA
Precios
ECONÓMICOS
Con título
ACREDITADO
Fáciles
CON DOCENTES
Encuentra tu curso online

Con Manipulador de alimentos puedes destacar en los procesos de selección de personal proporcionándote la formación que necesitas para desempañarla en puestos de trabajo, quedando tu currículum reforzado para prosperar en tu carrera profesional.

Para realizar este curso Manipulador de alimentos gratis debes matricularte, y así poder acceder a nuestra Aula Virtual con las claves que te enviaremos por email.

La REALIZACIÓN de este curso online es totalmente GRATIS, lo cual te permitirá adquirir dichos conocimientos, pudiendo acceder al temario y contenidos del mismo gratuitamente.

Si deseas obtener el TÍTULO que justifique los conocimientos adquiridos deberás abonar 18 € en concepto de tasas de certificación. El título se entregará en formato digital con código QR y una numeración específica con el objetivo de evitar posibles fraudes y garantizar la seguridad del mismo. Podrás descargarlo desde el Aula Virtual.

Si no deseas obtener el título del curso, no tendrías que abonar nada, obteniendo los conocimientos que otorga este curso gratuitamente.

Realizar este curso gratis es muy fácil:

  1. Estúdiese el temario que encontrará en nuestra Aula Virtual.
  2. Realice el test evaluativo y compruebe los conocimientos que ha adquirido.

Este curso Manipulador de alimentos gratis se realiza desde casa, por lo que no necesitas desplazarte para su realización. Es un curso dirigido a todos los interesados que quieran adquirir conocimientos en esta área .

Este curso está dirigido a Tod@s los interesad@s
curso Manipulador de alimentos gratis
Horas formativas 50 horas
Estas son las horas que vienen en el título, pero puedes realizarlo en menos tiempo o en el que necesites.
Requisitos Sin requisitos
Plazo de realización 6 meses máximo
Realización A distancia, desde casa
Con docentes Para resolver dudas

¿Qué opinan los alumnos de Formación Carpe Diem?

En Formación Carpe Diem, ofrecemos cursos online excepcionales, y construimos experiencias educativas que transforman vidas. Escucha lo que nuestros alumnos dicen de nosotros:

Matrícula abierta todo el año

La matrícula de Manipulador de alimentos está abierta permanentemente, es decir puedes realizarlo en cualquier momento del año.

curso Manipulador de alimentos gratis

Para matricularte en este curso Manipulador de alimentos gratis: Pulsa el botón "Comprar curso" de la parte superior de esta página y rellena tus datos personales para terminar la matrícula. Posteriormente, recibirás un email de confirmación con los datos de acceso y podrás comenzar a realizarlo.

Sin requisitos previos

Para realizar este curso Manipulador de alimentos gratis no se exige ningún requisito previo por lo que lo podrán realizar todos los interesados en adquirir dichos conocimientos y especializarse en dicha área.

Si lo desea puede consultar las OPINIONES de Manipulador de alimentos de alumnos que ya lo han realizado.

Curso de formación continua

Tras aprobar el curso Manipulador de alimentos gratis accederás a un título con 50 horas, tras abonar las tasas de tramitación (18 euros), el cual certifica los conocimientos que has adquirido reforzando tu currículum con formación básica y que podrás usar si lo deseas en procesos selectivos de empleo.

La titulación del curso Manipulador de alimentos gratis se entrega en formato digital con código QR, con el objetivo de evitar posibles fraudes y garantizar la seguridad del mismo, ya que a través de dicho QR, cualquier entidad receptora podrá corroborar su veracidad.

Estas son las horas que vienen en el título de Manipulador de alimentos, pero puedes realizarlo en menos tiempo o en el que necesites.

Con el presente curso Manipulador de alimentos gratis se pretenden alcanzar los objetivos siguientes: 

a) Conocer la normativa relacionada con la manipulación de alimentos.

b) Distinguir los tipos de alimentos aprendiendo sus clasificaciones y características.

c) Familiarizarse con protocolos de control e higiene alimentaria, sabiendo detectar cuando un alimento se encuentra contaminado.

d) Saber cómo proteger los alimentos y las enfermedades que pueden derivar de una transmisión alimentaria.

e) Asimilar pautas de limpieza de aplicación a los equipos, utensilios e instalaciones. 

Temario de Manipulador de alimentos:

1. LA FORMACIÓN DE LOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS

2. NORMATIVA RELACIONADA CON LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

3. ALIMENTACION Y NUTRICIÓN
    3.1 LA ALIMENTACIÓN.
          3.1.1 Tipos de Alimentos.
          3.1.2 Clasificación de los alimentos.
          3.1.3 Calificación legal de alimentos.
          3.1.4 Calidad de los Alimentos.
          3.1.5 Función de los alimentos.
          3.1.6 Necesidades energéticas.
          3.1.7 Trastornos relacionados con la alimentación.
    3.2 LA NUTRICIÓN.
          3.2.1 Los nutrientes.
          3.2.2 Clasificación de nutrientes.
          3.2.3 Trastornos relacionados con la nutrición.

4. HIGIENE ALIMENTARIA

5. LA CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS
    5.1 Principales microorganismos patógenos que se pueden encontrar en los alimentos.
    5.2 Fuentes de contaminación de los alimentos.
    5.3 Factores que influyen en el crecimiento microbiano sobre los alimentos.
    5.4 Principales causas de alteración de los alimentos.

6. LA PROTECCIÓN DE LOS ALIMENTOS
    6.1 Medidas para proteger los alimentos.
    6.2 Cuidados que el manipulador debe tener en el momento de adquirir alimentos.

7. LA SALUD Y LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
    7.1 Enfermedades de transmisión alimentaria.
    7.2 Clases de microorganismos.
    7.3 Fuentes de contaminación microbiana.
    7.4 Contaminación cruzada.
    7.5 Las bacterias como causantes de enfermedades.
    7.6 Incidencia de las enfermedades de origen alimentario (EOA).
    7.7 Vías de transmisión de enfermedades por alimento contaminado.
    7.8 Prevención de las enfermedades transmitidas por los alimentos.

8. HIGIENE Y PRESENTACIÓN PERSONAL

9. EL EQUIPO, LOS UTENSÍLIOS Y EL LOCAL
    9.1 EL EQUIPO Y LOS UTENSILÍOS.
          9.1.1 Limpieza y desinfección de vajilla y utensilios.
          9.1.2 Limpieza y desinfección manual.
          9.1.3 Limpieza y desinfección mecánica.
          9.1.4 Manipulación y almacenamiento del equipo desinfectado.
          9.1.5 Recomendaciones generales sobre limpieza.
    9.2 EL LOCAL.
          9.2.1 Higienización de las instalaciones alimentarias.
          9.2.2 Limpieza y desinfección de los locales y equipos.
          9.2.3 Fases de las que consta el ciclo de limpieza y desinfección.

10. PROGRAMAS DE VIGILANCIA Y CONTROL
     10.1 Control de Seguridad de Alimentos.   

     10.2 Sistemas de autocontrol.

11. ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL
     11.1 Los siete principios del APPCC.
     11.2 Pasos para la implementación.
     11.3 Planes de apoyo.

BIBLIOGRAFÍA

Para completar el curso Manipulador de alimentos gratis deberá contestar una serie de preguntas tipo test.

Este curso de Manipulador de alimentos se realiza por Internet, siendo totalmente online, lo que significa que no tendrás que desplazarte al centro de formación. Podrás realizarlo en el Aula Virtual.

curso Manipulador de alimentos gratis

Los recursos audiovisuales también están presentes en nuestros cursos para facilitarte la tarea de aprendizaje.

En los cursos online de Formación Carpe Diem, encontrarás diferentes recursos formativos como textos, vídeos, audios, aclaraciones en forma de podcast en las preguntas de evaluación más dudosas, biblioteca, diccionario y FAQs que te harán el camino formativo más cómodo y fácil.

Queremos que sientas que todo el equipo de Formación Carpe Diem te acompaña permanentemente.

Y, por supuesto, puedes ponerte en contacto con nosotros cuando lo necesites, a través del Aula Vitual, teléfono, email o Whatsapp. Estaremos encantados de aclarar cualquier cuestión formativa.

Realizando un curso Manipulador de alimentos gratis podrás disponer de varias salidas profesionales en la industria alimentaria y relacionadas con la salud pública. Algunas de ellas serían: 

  1. Trabajador/a en la industria alimentaria: Puedes trabajar en restaurantes, cafeterías, hoteles, bares, panaderías, carnicerías, supermercados y otros establecimientos donde se manipulen alimentos. Las responsabilidades pueden incluir la preparación de alimentos, el servicio de comidas, la limpieza y desinfección de áreas de trabajo, entre otros.
  2. Cocinero/a: Un certificado de manipulador de alimentos es esencial para trabajar en la industria culinaria, ya sea en restaurantes, hoteles, cruceros, servicios de catering o establecimientos de comida rápida. Ayuda a garantizar que los alimentos se manipulen de manera segura y se cumplan los estándares de higiene.
  3. Camarero/a: En establecimientos donde se sirven alimentos, como restaurantes, cafeterías o bares, tener un certificado de manipulador de alimentos puede ser un requisito previo para el empleo. Ayuda a garantizar que los camareros sigan prácticas higiénicas al manipular y servir alimentos.
  4. Personal de cocina en centros de atención médica: Hospitales, residencias de ancianos y centros de atención médica suelen requerir personal de cocina con certificación en manipulación de alimentos para garantizar la seguridad y la calidad de las comidas servidas a los pacientes y residentes.
  5. Trabajador/a de la industria de la alimentación y bebidas: Puedes trabajar en la producción y envasado de alimentos, en fábricas de procesamiento de alimentos, en plantas de embotellado de bebidas, entre otros. Un certificado de manipulador de alimentos es fundamental para asegurar la seguridad y la calidad de los productos alimentarios.
  6. Inspector/a de alimentos: Después de adquirir experiencia en la industria alimentaria y obtener conocimientos adicionales en seguridad alimentaria, algunos manipuladores de alimentos pueden pasar a roles de inspección de alimentos, donde se encargan de garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en establecimientos alimentarios.

El precio del curso Manipulador de alimentos gratis por Internet es de 0.00 €.

Oferta válida desde el 01/03/2024 hasta el 30/04/2024.

Formas de pago

Puedes elegir entre las siguientes Formas de Pago:

  • Por Transferencia o Ingreso Bancario: Banco BBVA, cuenta ES08 0182 6065 66 0201509039, luego envíanos el justificante de pago por email (info@formacioncarpediem.com) o whatsapp (637652343), especificando tu nombre o DNI en la transferencia.
  • Por Tarjeta: Nos tienes que indicar tu nº de tarjeta, fecha de caducidad y CVC2 (tres dígitos detrás de la tarjeta).
  • Por Paypal.
  • Por Bizum.

Cursos Baratos Carpe Diem

Descuentos

  • Plan Amigo: 15% descuento, aplicable sólo a la modalidad papel. Si alguien te deja los materiales, obtendrás este descuento adicional. La evaluación la realizas online, a través del Aula Virtual.

carnet de manipulador de alimentos

Consigue tu carnet de manipulador de alimentos realizando cursos de formación continua con los que adquieras los conocimientos necesarios para poder trabajar en contacto con alimentos e ingredientes. 

cursos manipulador de alimentos

¿Buscas cursos manipulador de alimentos? En Formación Carpe Diem encontrarás tanto un curso de realización gratuita para actualizar tus conocimientos y conseguir un título abonando las tasas de gestión, como el curso acreditado por una universidad que podrás presentar como méritos en bolsas de empleo y oposiciones. 

carnet de manipulador de alimentos gratis

La forma más sencilla de conseguir un carnet de manipulador de alimentos gratis es mediante los cursos de formación de Formación Carpe Diem. Realiza estas formaciones cómodamente desde casa y de manera totalmente online accediendo al Aula Virtual. Obtén abonando las tasas tu título como carnet manipulador de alimentos gratis

carnet de manipulador de alimentos gratuito

¿Sabes para qué sirve el carnet de manipulador de alimentos gratuito?  El carnet de manipulador de alimentos es un documento que certifica que una persona ha recibido formación específica sobre las prácticas seguras y adecuadas de manipulación de alimentos. Su objetivo principal es garantizar la seguridad alimentaria y la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos.

curso gratis de manipulación de alimentos

Con este curso gratis de manipulación de alimentos podrás prevenir enfermedades, mejorar y aplicar los protocolos de higiene y seguridad alimentaria, cumplir con las normas de seguridad alimentaria, mejorar las habilidades y conocimientos relacionadas con la manipulación de alimentos en la preparación culinaria, etc. 

manipulacion de alimentos curso gratis

Para inscribirte en manipulacion de alimentos curso gratis, sólo tienes que seleccionar la opción añadir a cesta y completar el formulario con tus datos personales. Recibirás posteriormente un email de bienvenida con tus claves de acceso al Aula Virtual. 

¿Qué incluye un curso gratis de manipulación de alimentos en Formación Carpe Diem?

Con respecto a la metodología del curso gratis de manipulación de alimentos de Formación Carpe Diem, el formato de los cursos es a distancia, bien enviando los materiales didácticos a los estudiantes o encontrándolos exclusivamente en nuestra Aula Virtual, pero en ambos casos teniendo acceso a ella.
En nuestra Aula Virtual el alumno encontrará los siguientes recursos:

  • Responsables docentes
  • Directos en abierto
  • Aula de Estudio: Temario (Textos + vídeos), Evaluación, Contenido audiovisual (webinars, podcasts, directos en abierto, explicaciones), Biblioteca, Diccionario, FAQs
  • Aula de Comunicación: Mensajería instantánea con los docentes, Foros del curso, Servicio de ayuda

Además de los medios expuestos anteriormente, durante la realización del curso garantizamos en todo momento la conexión directa con el equipo docente para que el alumno pueda resolver sus dudas a la vez que va accediendo a las diversas explicaciones que se dan sobre el temario o preguntas evaluativas. Para conseguir el proceso anterior, en el Aula Virtual, a disposición del alumno se ponen diversos recursos audiovisuales que se actualizan diariamente.

Entre estos recursos audiovisuales encontramos explicaciones del curso aplicadas por temas, conexiones diarias en directo, webinars, podcast (para hacer aclaraciones del temario o de las preguntas de evaluación que sean más complicadas de resolver) y temario propio del curso en formato vídeo.
Durante todo el proceso formativo los docentes están en conexión directa con los alumnos atendiendo y realizando explicaciones por vías, tanto sincrónicas como asincrónicas, como son el email, el teléfono, redes sociales, foros, mensajería del Aula Virtual o whatsapp.
De esta forma los docentes realizan un seguimiento en directo de la evolución de cada alumno poniéndose a disposición de los estudiantes para responder sus dudas de manera instantánea.

Además, de lunes a viernes también se realizan sesiones en directo, a través del Aula Virtual y de la Home de nuestra web, para ofrecer a los estudiantes una plataforma adicional para consultar cualquier tipo de dudas relacionadas con el desarrollo y realización del curso. Estos directos están dirigidos y protagonizados por miembros del equipo docente.

¿Qué certificación consigo con el curso de manipulacion de alimentos gratis?

  • Al completar con éxito el curso de manipulacion de alimentos gratis, conseguirás, abonando 18 euros por tasas de gestión, un título que podrás usar para completar tu formación y tu currículum. Por tanto serán reconocidos en el ámbito profesional.
  • Al aprobar el curso de manipulacion de alimentos gratis, los estudiantes reciben un título (abonando las tasas) que acredita sus competencias en el área seleccionada.

Ventajas de realizar un curso de manipulación de alimentos gratis en Formación Carpe Diem

Estas son las razones por las que realizar curso de manipulación de alimentos gratis en Formación Carpe Diem, tiene muchas ventajas para ti:

  1. Puedes realizarlos online, totalmente desde casa.
  2. Con el apoyo de nuestros docentes para resolver tus dudas.
  3. Son cursos económicos con garantía de calidad.
  4. Estableces tu propio ritmo de aprendizaje.
  5. Cuenta con las mejores opiniones de otros usuarios.
  6. Cuentas con cursos online dirigidos a multitud de categorías profesionales.
  7. Formación Carpe Diem es un centro premiado como Mejor Centro de Formación Online Multidisciplinar 2023, entre otros premios.
  8. En Formación Carpe Diem somos responsables socialmente.

curso Manipulador de alimentos gratis

¿Cómo se hacen los cursos manipulador de alimentos?

Hacer un curso con carnet de manipulador de alimentos es muy fácil con Formación Carpe Diem:

Los cursos manipulador de alimentos son económicos y se realizan desde casa, contando con docentes a tu disposición que resuelven cualquier tipo de duda en la realización. Administras el tiempo como quieras, formándote cómodamente.

  1. Te matriculas y accede a él rápidamente.
  2. Una vez comprendido el temario con ayuda del material complementario y de la asistencia tutorial.
  3. Realizas la evaluación y cuando apruebes, recibirás el título el cuál certificará tu aprendizaje con sello de calidad.

curso Manipulador de alimentos gratis

No lo dudes y fórmate con Carpe Diem

¡No pierdas la oportunidad de formarte cómodamente y adquirir esta formación para acreditar tus competencias profesionales formativas!

Descarga GRATIS la ficha del curso en PDF
Descargar ficha Descarga la ficha del curso

Mediante el envío de mi correo electrónico confirmo que deseo inscribirme a la Newsletter para estar informado de todas las ofertas y novedades de Formación Carpe Diem, así como que he leído y acepto la política de privacidad

Cursos relacionados

Razones para hacer un curso en Formación Carpe Diem

Estas son las razones por las que realizar un curso en Formación Carpe Diem, tiene muchas ventajas para ti:

Desarrollo web Urabit