curso Pinche de Cocina

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Con el curso Pinche de Cocina puedes acceder a puestos de empleo tanto del sector privado como del público, siendo válido en bolsas de empleo y oposiciones, además de proporcionarte méritos y reforzar la potencialidad de tu currículum ante procesos de selección de personal.

Con este curso Pinche de Cocina podrás aprender todo lo relativo a la manipulación, envasado y transporte de alimentos, además de estudiar las herramientas, batería y utensilios más utilizados en la cocina. Verás las técnicas de seguridad e higiene en la cocina y aprenderás a elaborar los platos más representativos de la cocina nacional y las características de los menús en la cocina internacional.

Este curso Pinche de Cocina se realiza desde casa, por lo que no necesitas desplazarte para su realización. Es un curso dirigido a todos los interesados que quieran adquirir conocimientos en esta área y ahora tiene un descuento aplicado del 23% en papel y del 23 % si lo realizas online .

Este curso está dirigido a todo@s los interesad@s
curso Pinche de Cocina
Horas acreditadas 175 horas
Requisitos Sin requisitos
Acreditado por Universidad Baremable en bolsas y oposiciones
Plazo de realización 6 meses máximo
Realización A distancia, desde casa
Con docentes Para resolver dudas

¿Qué opinan los alumnos de Formación Carpe Diem?

En Formación Carpe Diem, ofrecemos cursos online excepcionales, y construimos experiencias educativas que transforman vidas. Escucha lo que nuestros alumnos dicen de nosotros:

Este curso Pinche de Cocina se encuentra en promoción actualmente con un descuento del 23% en papel y del 23 % si lo realiza online .

Matrícula abierta todo el año

La matrícula de Pinche en Instituciones Sanitarias está abierta permanentemente, es decir puedes realizarlo en cualquier momento del año.

curso Pinche de Cocina

Para matricularte en este curso Pinche de Cocina: Pulsa el botón "Comprar curso" de la parte superior de esta página y rellena tus datos personales para terminar la matrícula. Posteriormente, recibirás un email de confirmación con los datos de acceso y podrás comenzar a realizarlo.

Sin requisitos previos

Para realizar este curso Pinche de Cocina no se exige ningún requisito previo por lo que lo podrán realizar todos los interesados en adquirir dichos conocimientos y especializarse en dicha área.

Al realizar Pinche en Instituciones Sanitarias, tan solo deberás tener en cuenta que por normativa de la Universidad no podrá coincidir la fecha de realización de más de un curso a la vez aunque si podrás matricularte simultáneamente para aprovechar los descuentos ofrecidos.

Si lo desea puede consultar las OPINIONES de Pinche en Instituciones Sanitarias de alumnos que ya lo han realizado.

Acreditado por la Universidad de Nebrija

Tras aprobar la evaluación del curso obtendrás un título de un curso de formación continua acreditado por la Universidad de Nebrija, de 175 horas baremables y 7 créditos Universitarios Europeos (ECTS) el cual recibirás en un plazo de 1 mes (puedes solicitar un certificado provisional en caso de necesitar un documento acreditativo en un menor plazo de tiempo).

Este título de curso Pinche de Cocina es tramitado y emitido directamente por la Universidad y firmado por su rector el cual le otorga validez en procesos selectivos ante bolsas y oposiciones, salvo criterios de exclusión de la entidad convocante.

Acreditado por la Universidad de Nebrija

La titulación del curso Pinche de Cocina la envía la propia Universidad directamente al alumn@ en formato digital, conteniendo horas, créditos ECTS, firma digital, temario y código QR, lo cual otorga legalidad ante bolsas, oposiciones y procesos selectivos, salvo criterios de exclusión de la entidad convocante.

El objetivo de este curso Pinche de Cocina es aportar los conocimientos relativos a la manipulación, envasado y transporte de alimentos, estudiar las herramientas, batería y utensilios más utilizados en la cocina. Seguridad e higiene en la cocina.  Aprenderá a elaborar los platos más representativos de la cocina nacional y las características de los menús en la cocina internacional.

MÓDULO I: EL ÁREA DE COCINA

Tema 1. Introducción al área de cocina
Introducción al área de cocina
Condiciones físicas del local
Instalaciones: maquinaria, mobiliario, batería y utensilios
El ayudante de cocina y sus funciones
Lo que hemos aprendido

Tema 2. Seguridad e higiene en el trabajo
Seguridad e higiene en el trabajo
La seguridad e higiene en la cocina
Riesgos y medios de prevención
Lo que hemos aprendido

Tema 3. Manipulación de alimentos
Manipulación de alimentos
Lo que hemos aprendido

Tema 4. Alimentación y nutrición
Alimentación y nutrición: definición y distintas formas de clasificación de los alimentos
Lo que hemos aprendido
Módulo II: Clasificación de los alimentos

Tema 5. Hortalizas y verduras
Hortalizas y verduras. Clasificación según su especie y variedad. Técnicas de manipulación y conservación en crudo
Tubérculos. Clasificación según su especie y variedad. Técnicas de manipulación y conservación en crudo
Legumbres. Clasificación según su especie y variedad. Técnicas de manipulación y conservación en crudo
Lo que hemos aprendido

Tema 6. Pescados y mariscos
Pescados y mariscos. Clasificación según su especie y variedad
Técnicas de manipulación y conservación en crudo
Lo que hemos aprendido

Tema 7. Carnes, aves y caza
Carnes, aves y caza. Clasificación según su especie y variedad. Preparación, manipulación y conservación en crudo
Lo que hemos aprendido

MÓDULO II: ELABORACIONES BÁSICAS CULINARIAS

Tema 8. Elaboraciones básicas culinarias
Elaboraciones básicas culinarias: definición, tipos, composición y conservación de los fondos
Clasificación y utilización de las principales salsas
Lo que hemos aprendido

Tema 9. Primeros platos
Introducción
Primeros platos. Consomés, sopas y cremas
Platos elementales a base de legumbres secas
Platos elementales a base de hortalizas
Platos elementales a base de arroz y otros cereales
Platos elementales a base de pasta
Lo que hemos aprendido

Tema 10. Segundos platos
Segundos platos. Platos elementales a base de huevos
Platos elementales a base de pescados y mariscos
Platos elementales a base de carnes, aves y caza
Lo que hemos aprendido

Tema 11. Preparaciones básicas de repostería y pastelería
Introducción
Preparaciones básicas de repostería y pastelería: postres y helados
Lo que hemos aprendido

Tema 12. Cocina nacional y regional
Cocina nacional y regional
Platos más representativos de la cocina nacional
Cocina internacional
Cocinas del mundo
Lo que hemos aprendido

La evaluación del curso Pinche de Cocina es muy sencilla y contiene preguntas tipo test y de desarrollo.

Si solicitas realizar la evaluación Por Internet, podrás realizarla en el Aula Virtual o si prefieres podrás recibirla junto al resto del material, en formato papel.

Para realizar la evaluación de Pinche en Instituciones Sanitarias dispones de Ayuda Técnica y Profesional a través del Aula Virtual, Email o Teléfono y una vez corregida la misma, tu tut@r se pondrá en contacto contigo para notificarte su resultado, y tras aprobar el curso se procederá a tramitar tu Título Acreditado por la Universidad de Nebrija.

Este curso de Pinche en Instituciones Sanitarias se realiza en formato papel o por Internet, siendo totalmente a distancia, lo que significa que no tendrás que desplazarte al centro de formación. Si solicitas realizar la formación por Internet, podrás realizarla en el Aula Virtual o si prefieres podrás recibir los materiales en formato papel en la dirección que nos indiques.

curso Pinche de Cocina

Los recursos audiovisuales también están presentes en nuestros cursos para facilitarte la tarea de aprendizaje.

En los cursos online de Formación Carpe Diem, encontrarás diferentes recursos formativos como textos, vídeos, audios, aclaraciones en forma de podcast en las preguntas de evaluación más dudosas, biblioteca, diccionario y FAQs que te harán el camino formativo más cómodo y fácil.

Queremos que sientas que todo el equipo de Formación Carpe Diem te acompaña permanentemente.

Y, por supuesto, puedes ponerte en contacto con nosotros cuando lo necesites, a través del Aula Vitual, teléfono, email o Whatsapp. Estaremos encantados de aclarar cualquier cuestión formativa.

Este título de Pinche en Instituciones Sanitarias es emitido directamente por la Universidad y firmado por su rector el cual le otorga validez en procesos selectivos ante bolsas y oposiciones, salvo criterios de exclusión de la entidad convocante.

El precio del curso Pinche de Cocina por Internet es de 109.00 € (ó 116.00 € si prefieres recibir los materiales en formato papel en el domicilio que nos indiques en tu matrícula). Lo gastos de envío de la formación son GRATIS.

Oferta válida desde el 01/03/2024 hasta el 30/04/2024.

Formas de pago

Puedes elegir entre las siguientes Formas de Pago:

  • Contrareembolso: el pago de la formación se realiza en efectivo, cuando se recibas el material.
  • Por Transferencia o Ingreso Bancario: Banco BBVA, cuenta ES08 0182 6065 66 0201509039, luego envíanos el justificante de pago por email (info@formacioncarpediem.com) o whatsapp (637652343), especificando tu nombre o DNI en la transferencia.
  • Por Tarjeta: Nos tienes que indicar tu nº de tarjeta, fecha de caducidad y CVC2 (tres dígitos detrás de la tarjeta).
  • Por Paypal.
  • Por Bizum.

Cursos Baratos Carpe Diem

Descuentos

  • Plan Amigo: 15% descuento, aplicable sólo a la modalidad papel. Si alguien te deja los materiales, obtendrás este descuento adicional. La evaluación la realizas online, a través del Aula Virtual.

Con el curso de Formación Carpe Diem te enseñaremos el transporte envasado y manipulación de alimentos, higiene de la cocina, estudiaras también los utensilios más utilizados en la cocina y aprenderás la elaboración de los platos.

Es la persona que se encarga de agilizar el trabajo, se encarga de la colocación y de la higiene de vajilla y cubertería, donde poner a los clientes, tiene que ser una persona organizada, ágil, limpio… Con Formación Carpe Diem tendrás este curso disponible.

Los pinches de cocina se encargan de limpieza, preparación de la cocina y alimentos, se tienen que asegurar de que los cocineros tienen todo lo que necesitan, la organización del almacén, cumplir con las normas de higiene y seguridad. En Formación Carpe Diem tenemos este curso disponible.

Oposiciones para pinche de cocina

Con Formación Carpe Diem no es necesario ningún requisito previo para poder formarse en el curso de pinche en instituciones sanitarias el cual podrás acceder a puestos de empleo del sector privado y sector público, el cual te servirá para bolsas de empleo y oposiciones salvo criterio de exclusión de la entidad convocante.

Pinche

Los pinches se encargan de recibir y almacenar los suministros, preparas la cocina antes del servicio, la limpieza de la cocina, las áreas de servicio, las de preparación de alimentos…

Funciones del pinche de cocina en hospitales

El pinche de cocina es el ayudante del cocinero el cual se encarga de de las tareas que le indique el cocinero, controla los tiempo de cocinado de los platos que le diga el cocinero, apoya en la elaboración de los platos específicos de pacientes…

Pinche de cocina que es

Junto al chef son los responsables de la comida que es servida, el pinche es el ayudante del chef, la responsabilidad de la comida que se sirve es algo muy importante ya que es lo que hacen que los clientes vuelvan en un futuro cercano al establecimiento.

¿Cómo se hace el curso de Pinche?

Hacer un curso Carpe Diem es muy sencillo y éstos presentan características que te facilitarán el aprendizaje y la consecución del título que necesitas.

Este curso Pinche de Cocina es online, económico y se realiza desde casa, contando con docentes a tu disposición que resuelven cualquier tipo de duda en la realización. Administras el tiempo como quieras, formándote cómodamente.

  1. Te matriculas y accede a él rápidamente.
  2. Una vez comprendido el temario con ayuda del material complementario y de la asistencia tutorial.
  3. Realizas la evaluación y cuando apruebes, recibirás el título el cuál certificará tu aprendizaje con sello de calidad.

curso pinche de cocina

No lo dudes y fórmate con Carpe Diem

Premios de Formación Carpe Diem que avalan el curso pinche

Así que, ¡no pierdas la oportunidad de formarte cómodamente y adquirir esta formación para acreditar tus competencias profesionales formativas!

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La trayectoria de Formación Carpe Diem acumula numerosos galardones y distinciones que han sido otorgados por distintas entidades que reconocen nuestra profesionalidad e innovación en el campo de la formación.

Y es que nada es casual, es fruto del trabajo bien hecho

- Premios Excelencia Educativa 2023, promovido por la Fundación Gala en colaboración con la Asociación Española de Escuelas de Negocios (AEEN), en las siguientes categorías:

  • Mejor Centro de Formación Online Multidisciplinar
  • Mejor Centro de Formación Profesional Multidisciplinar
  • Mejor Profesorado Especializado en la Formación Online

- Premio Europeo de Innovación, Moda, Cultura y Enseñanza, mejor centro de formación profesional online, otorgado por la Asociación Europea de Industria, Tecnología e Innovación (AEITI).

- Premio CEO del Año 2023, galardón que organiza el periódico La Razón.

- XII Premios Nacionales El Suplemento, Categoría mejor Centro de Formación, organizado por el El Suplemento del diario El País.

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Razones para hacer un curso en Formación Carpe Diem

Estas son las razones por las que realizar un curso en Formación Carpe Diem, tiene muchas ventajas para ti:

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